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韩国街头小吃,边走边吃
发表时间:2015年12月21日 09:02  来源:玛蜂窝  贴主:ali  关注度:
正文字号:[ ]      我来说两句
楼主    ali    2015年12月21日 09:02

怎样在韩国游玩才最接地气,当然要边走边吃街边小吃啦,但不管怎样,能以最低的价格轻松享用的美味还得数街头饮食。该类小吃摊在梨大、新村、弘大等大学密集地区或狎鸥亭、钟路、明洞、江南站等购物街上常常可以见到。


旋风土豆

顾名思义就是形似旋风的炸土豆片,先将土豆切成薄薄的片但不切断使其片与片之间相连,再放到油锅里炸,口感比我们在超市买的薯片还要酥脆,最重要的是还能感受到原有食材的口感。旋风的造型更是十分拉风,拿着一串在路上啃,肯定回头率超高!


炸(烤)鱿鱼

在首尔街头还经常能看到卖鱿鱼的小吃摊,虽然国内也有不少炸鱿鱼,烤鱿鱼的小摊,来到首尔你才知道什么是真正的大鱿鱼。这里的鱿鱼须有手指那么粗,一口咬下去还能感受到鱿鱼肉的新鲜和肉质的韧性。不是一般小脏串所能同日而语的!


核桃蛋糕

形状跟真的核桃一样,只不过外面是用蛋液,面粉制成的糊糊烤的,里面的陷是真的核桃,刚刚出炉的时候非常好吃,香甜糯软,放凉了就没这么好吃了。


辣炒年糕

年糕是韩国的国民美食,从高级餐馆到路边摊通通都有的买,可能是跟国内用的大米不一样,韩国的年糕米味更浓,口感特别糯,就是吃完还会回味无穷。


冰淇淋

路边还有好多自制的水果味冰淇淋,摆放整齐的放在橱窗里,五颜六色的冰棍条放在街边既是一道美丽的风景线,也是引诱你掏钱买单的“小恶魔”。


明洞煎饺

这种煎饺在明洞街头比较常见,形状跟国内的相比稍微扁平一些,很多摊主会当着食客的面进行煎炸,看着饺子与油锅滋啦啦的接触,并散发出诱人的香味,你怎么能舍得对这种街头美食say no呢!


紫菜包饭

紫菜包饭其实是从日本的寿司演变而来的,形似寿司,但其实比日本寿司更为粗犷,也更加平民化。因其材料及制作工序简单,逐渐成了韩国传统的街边小吃。


华夫饼

这个跟咖啡馆造型精致的华夫饼还是有点区别。没有咖啡馆里的厚实和绵软,在街边的华夫饼看上去更为薄脆,中间夹些果酱或者别的口味的馅料,别有一番滋味。


各种串

走在明洞,东大门或者其他美食街市,都能看见不少串摊,跟国内烧烤串不同,首尔的串摊多以卖鱼糕串,肠串为主,配上浓厚红火的酱汁,势必让你食欲大增!

在首尔街头,吃着美味的小吃,看韩国oppa和打扮入时的长腿美眉,才是最正宗的体验方式!

更多精彩评论请浏览原文:《韩国街头小吃,边走边吃》   我来说两句
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