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穿过多瑙河 去匈牙利泡温泉
发表时间:2009年07月09日 13:16  来源:旅行家论坛  贴主:灵魂猎杀者  关注度:
正文字号:[ ]      我来说两句
楼主    灵魂猎杀者    2009年07月09日 13:16

    对温暖的向往,令身体对大自然释放出的能量充满了渴求。而匈牙利,这个世界排名第二的欧洲温泉王国,自然成为了人们最开怀的向往。穿过充满罗曼蒂克气氛的多瑙河,直达温泉的后花园,我们以一种前所未有的方式感受温泉及温泉外的纷繁匈牙利。

             匈牙利是欧洲排名第二的温泉王国

  Gellert,从温泉到咖啡

  在匈牙利,我手边的任何一本旅游指南都在提醒我,如果没尝试过这个国家的特色礼物—温泉,就不能算真正到过了匈牙利。在花了几天用双脚来探索这座城市之后,酒店门童善解人意地推荐我去盖勒特(Gellert)报答一下我酸痛的双腿。

  布达佩斯分散着众多的温泉,而泡温泉的习惯可以追溯到罗马时代。盖勒特浴场算是布达佩斯最著名的温泉了,修建在1913年建造的新艺术主义风格的盖勒特酒店里。它的温泉正源于附近天然泉水的供应。

沙发    灵魂猎杀者    2009年07月09日 13:17

           富有药用价值的温泉每年都吸引了很多游人专程来泡汤

  一走进温泉区,我就看到了各种纷繁的指示,都是些关于如何去游泳、洗浴和按摩的步骤。穿过走廊来到温泉室,空气温暖舒适,高高的天花板上装饰着彩色玻璃画窗和线条优雅的雕刻,再远一点,蒸汽浴、干蒸浴、淋浴,还有一个冷水浴池尽收眼底。这里是女士专用区,大多数人都赤裸着身子,也有人只在关键部位围了条小浴巾。

  我跳过干热的桑拿区,走过排满长队的按摩室,直接走进一间大屋子,里面有两个池子,左边池子的水温是36℃,右边池子的水温是38℃,都是富含矿物质的温泉水。盖勒特酒店虽然建造于布达佩斯的鼎盛时期,浴池边朴素的墙壁也曾经满是华丽的彩绘,但是在经历了二战的轰炸后,白色的内墙替代了原先的彩色墙面,就像常年穹顶上笼罩在水雾气里的壁画,渐渐斑驳下去。

  我推开标示着48℃的桑拿浴室门,热得令人窒息的雾气马上替代了可顺畅呼吸的空气。只消10分钟,就逼得我全身血液奔腾溃败而逃,一头扎进18℃的冷水池里。身后两个女人不过才把一个脚趾头踏进冷水池就大呼小叫,我则丝毫也没犹豫,连肩膀都浸到冷水里。池水的凉爽让人一瞬间神清目爽,在这样充满艺术风情并富于矿物质的池水中畅游真是人间快事—从容、自然又能健身强体。池水中含有钙、镁、钾和氟化物,对风湿病和血液循环问题尤见疗效。


板凳    灵魂猎杀者    2009年07月09日 13:19

                  老城市总是有些古旧的建筑把游客带回曾经的时光

  一个小时之后,我心情愉悦地拖着疲惫的身体,穿过金发碧眼的亚马孙女人、体形健硕的马尔扎男人,和推着支架来疗养的老人们,慢悠悠地走出了盖勒特,时间刚好去Gerbeaud喝下午茶。虽然Gerbeaud已经被誉为针对观光客的咖啡店,但花上10欧元,去慢慢品味布达佩斯最绵细的糕点,去细细赏玩那老建筑里时间沉淀的魅力,依旧是值得的。从南端的中央市场一直走到最北侧的Vrsmarty Tér广场,底端有着广场上最醒目的标志—文艺复兴式的白色Gerbeaud咖啡馆,门口一排排的露天咖啡座,正对着人来人往的地铁站。


地板    灵魂猎杀者    2009年07月09日 13:21

            布达佩斯是个比维也纳更接受咖啡的地方

  布达佩斯曾经是名符其实的咖啡屋之都,在第一次世界大战以前的和平岁月中,布达佩斯到处都是咖啡屋,文人雅士云集,诗人们在此完成他们的诗作,记者、演员、歌星也先后前来捧场。Gerbeaud号称是全布达佩斯最精致的咖啡屋,坐在这家1858年开张的老店里,辉煌的古家具,豪华的帷幔,厚重的大理石桌,都让人觉得历史的豪华感。我点了一份匈式煎饼,暖烘烘地端出来,不但完全颠覆了蓬松肥厚的美式煎饼,也从此让我把匈牙利和美食联系在一起。轻巧弹牙的薄煎饼,带着平底锅里煎出来的焦色脉络精巧地卷在一起,浓浓的酸奶酪和樱桃酱裹在里面,轻轻咬一口,饼皮上的糖浆和一抹肉桂香就温柔地绽放开来,整个人都可以变得温暖起来。后来也在这里吃到了火焰冰山,一块清爽的糕饼上面盖满了桑果冰淇淋,外面用巧克力层层包裹,另配一团榛子仁的巧克力沙司,最后还点缀了一点黑莓酱。这道点心丰富立体,吃起来又是如此的绵嫩微湿,让人坠入非比寻常的迷恋。



第5楼    灵魂猎杀者    2009年07月09日 13:22

              乡村小集市的乡土风情亲切温馨

  Széchényi,从集贸市场到市侩娱乐

  如果想真正深入地去了解一下当地人生活的点滴,中央集市永远是不能错过的经典。布达佩斯的中央市场很大,大到足以享有欧洲第一室内集市的美称,下了地铁,我径直走向这里,它就在瓦茨大街的尽头,朴素的外观,新哥特式的建筑风格,在游人眼中就好像一座城市博物馆。中央市场建于1897年,市场建筑里大块大块的彩色玻璃,都出自名厂Zsolnay,阳光穿过玻璃窗,照得一室色彩斑斓。市场分地下和二楼,一楼专卖各种蔬菜和食材,到处堆叠着比人还高的蔬菜水果,真难想象如果有顾客要最高层的那个香瓜时,老板要怎么去拿。这里除了时鲜蔬果,还有各色火腿香肠、葡萄酒等。有的香料小铺还在门脸上悬挂着一串串乡土的红辣椒和大蒜头,兜售匈牙利最著名的辣椒粉和红辣椒制品,这些辣椒粉都用绣花的小布袋装盛着,有的更插上一支彩绘的木头小汤匙,精致又可爱。我背着一串手工的Cserkészkolbász香肠爬上四周围着的钢架的二楼,这里的小商铺里塞满了著名的匈牙利花边、蕾丝桌布、瓷器碗碟、木制玩具、皮革用品、俄罗斯套娃……品种丰盛得让人眼花缭乱。在各种商铺里面钻来钻去的感觉,就像到了口岸集贸市场。只是讨价还价不那么容易,店主们对自己小铺里的宝贝往往极度自信,不会轻易松口议价。但是即使价格谈不成,也大都面带笑容,让人感到匈牙利人骨子里的亲切热情。



第6楼    灵魂猎杀者    2009年07月09日 13:24

            蜡烛杯在冬天的集市里很畅销

  3个小时的大购物之后,我在二楼的小食肆里饱食了Gulyasr牛肉汤,然后直奔Széchényi温泉去消遣这个下午。但凡来到布达佩斯,很少有人会错过Széchényi。这个位于市民公园里的温泉不仅是布达佩斯最受欢迎的温泉,同时也是欧洲最大的温泉之一。据说这里的温泉水是在1879年被11位地质学家意外发现的,对于治疗风湿十分有效。Széchényi浴池继承的是600年前土耳其时代遗留的风格,它出名并不仅仅是因为它的温泉水和占地面积,人们喜爱它,同样是因为它如同宫殿般的建筑,鹅黄与乳白两色的新巴洛克风格建筑,大圆屋顶和骑士雕像,精雕细琢,一派皇家风范。它所拥有的雕塑和它那无与伦比的镶嵌壁画,无一不是出自匈牙利顶级的艺术家之手。从室外到室内,这里温泉池大大小小共有12个,黄色宫殿般的主楼让温泉多了几分疗养的气氛,内部浴池也融合了许多欧洲国家的温泉文化,辽阔的大浴池和周围宽广的活动空间还是罗马式的澡堂风格;小型的浴缸和浴池则有了几分希腊浴的影子;而蒸汽室的设计则源于北欧。


第7楼    灵魂猎杀者    2009年07月09日 13:28

                  Széchényi 室外的浴池

  我穿过室内3个温度分别是18℃、28℃、38℃的泳池,来到寒风凛冽的室外浴池。露天泳池畔总有许多西洋棋高手在此较量,看他们优游自得的神情和爽朗的笑声,让人觉得这是一场值得的冒险。我迅速跑下阶梯,潜入水中,这个池子有150厘米深,水温常年保持在36℃,蒸汽不断地从水面上升起来,几个游离在我身边的人都渐渐消失在蒸腾而起的薄雾中了。因为主要针对风湿类疾病,池子里大多是当地的中老年人,几个显然是常客的熟人专注地围着西洋棋台,还有人打了几局防水纸牌。另一个池子显然更适合游泳,几个人停留在雕像下,任凭喷出的按摩水柱冲击着身体。一个人造的小漩涡成了热门项目,水流刚开始是缓缓的,随后慢慢加强,到达顶峰的时候,真需要费点气力才能游出去。


第8楼    灵魂猎杀者    2009年07月09日 13:29

    Hévíz,与自然亲密无间

  黑维兹(Hévíz)是一片能满足我种种需求的恬静的土地,地处匈牙利风光最秀美的巴拉顿湖区,巴拉顿湖是中欧最大的淡水湖,浩瀚如海,看不到对岸,在12月的天空下,映出一片海水般的淡蓝色。一路沿着湖边驶过,有成群的野鸭在湖面上掠过。树林比想象中的更深幽,山雀在枝头盘旋,一切都让我觉得自己不是一个旅人,倒像是个迷失的探险者。我在小镇里一家啤酒馆前停下来歇脚,门外的一只三条腿的狗对我咆哮着表示欢迎。年老的女人们,穿着一层叠一层的黑衣,戴着围裙,蹒跚地慢慢在路上走着。她们也兜售自己种的个头很小的辣椒和苹果,都摆在各家木屋外摇摇晃晃的桌子上。镇子上老人很多,大都身板硬朗健康快乐,多半跟黑维兹的水疗有关。



第9楼    灵魂猎杀者    2009年07月09日 13:30

                     骑士大餐是每个来匈牙利的游客必须要尝试的美食

  巴拉顿地区的湖水具有治疗功效,早在18世纪就已经广为人知了,而我的目的地黑维兹天然温泉区,距离巴拉顿湖只有6公里。黑维兹湖区都是活水,湖底每天有8600万升热水涌出,只要28小时就可以自然更换一次,水温也会随着四季而变化,从冬天的22℃到夏天的38℃,每个季节都各有风格。这里还有著名的St. Andrew’s Rheumatology Hospital,是一家在1952年就初见规模的温泉疗养院。这座建筑当初改建于一个当地伯爵Festetics家族的房产,疗养院从1905年时的私人家产直到现在,一直由资深名医任职。这里依旧是发达的水疗中心,物理疗法和药用温泉水结合起来,五花八门的附加按摩收费服务,和各种租用配套收费,从泥浴到土浴,从公共浴池到单间豪华浴池,可满足不同经济条件的客人。穿过明亮的走廊,我迫不及待地想先去尝试一下室外的天然浴场。刚伸进了一个脚趾头,就让人不由自主有些动摇。湖水只有二十几摄氏度,但是远远地看着几个老人在蓝紫色的湖水中自由自在地游弋着,我还是一咬牙跳了进去。只要适应了温度,没有什么比自然天地间的Hévíz更梦幻的浴池了。渐渐地,紧张与喧闹都随着蒸汽驱出体外了,湖水仿佛化作了温柔的手掌,抚摸着我的情绪,除了满足、幸福与平和就只剩下满心的爱意。远远的微风拂过,带来雪松的清香。正如当地人说的,在Hévíz,你能感到森林的呼吸。


第10楼    灵魂猎杀者    2009年07月09日 13:40

                马术是衡量一个匈牙利男人勇气的指标

  从天然湖出来,可爱的房东老太太建议她的侄子—一个年轻的骑手带我去马术牧场参观。在欧洲,有人挑剔匈牙利人的血统,却没有人敢于挑剔匈牙利人的骑术。匈牙利民族的马术如此了得,只因为他们的祖先是地地道道的游牧民族,当匈牙利人不再靠马背打仗,马术就成了观光游览的一大收入。走进牧场,先看到身着传统服装的匈牙利男人,蓝袍宽帽,肥大的袖口迎风舞动,很有几分蒙古汉子的感觉。一位骑手稳稳地站在奔驰的牧马臀上,挥舞着手中的鞭子,甩出啪啪的响声,另一个则连人带马随着蓝色多瑙河的节奏翩翩起舞,跳着华尔兹,决不下于盛装舞步的优雅。随后的射箭靶、跳火栏又是另一种威风凛凛,那气势似乎让人回到了黄沙弥漫的古战场。好的骑手可以一脚站在一匹马背上,同时又驾驭着五匹骏马狂奔,看得人不禁有些胆战心惊。但是最令人不可思议的是驯马,这原本是草原上为了躲避敌人而演变出的战术,骑手一声令下,马儿便会乖乖地屈膝跪地,又或是横卧在地上,比小宠物还温存。马术的压轴戏则是一位身穿水红色长裙的年轻女子,侧身骑在马背上,好似当年奥匈帝国茜茜公主的倩影。40分钟的马术表演结束了,游人渐渐散去,我轻轻抚摸着一匹小马驹的耳朵,远远的风声穿过草原上的铁线绒,在黑维兹的这个瞬间,世界似乎都静止了。


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